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腐竹燒冬瓜怎麽做好吃?

文章導讀:



“腐竹燒冬瓜是自創是家常菜,腐竹吸滿了湯汁很有嚼勁,冬瓜綿綿軟軟的很入味。” 食材明細 腐竹 適量 冬瓜 適量 肉片 適量 蔥薑 適量 八角 適量 醬油 適量 料酒 適量 糖 適量 雞精 適量 鹽 適量 鹹鮮 口味 燒 工藝 十分鍾 耗時 普通 難度 腐竹燒冬瓜的做法步驟 腐竹燒冬瓜的做法步驟:1 1肉片上漿備用。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:2 2把泡發好的腐竹切斜塊,冬瓜去皮去瓤切大塊。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:3 3蔥薑 八角。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:4 4鍋中放油爆香八角 蔥薑。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:5 5下入肉片翻炒。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:6 6加入 料酒 醬油 糖繼續翻炒。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:7 7加上一點清水。 腐竹燒冬瓜的做法步驟:8 8倒入腐竹冬瓜翻炒均勻,加鹽轉小火燜至,湯汁濃縮,點雞精,即可。
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