電話/微信:

158-158-10717

社坡腐竹 > 腐竹的做法大全 > 西紅柿燒腐竹的做法

西紅柿燒腐竹怎麽做好吃?

文章導讀:



這個裏麵我用的蒜是炸過的,沒有炸蒜的用普通蒜片是一樣的。” 食材明細 腐竹 適量 西紅柿 適量 木耳 適量 青椒 適量 蔥 適量 蒜 適量 鹽 適量 花椒粉 適量 雞精 適量 味精 適量 老抽 適量 五香 口味 燒 工藝 十分鍾 耗時 普通 難度 西紅柿燒腐竹的做法步驟 西紅柿燒腐竹的做法步驟:1 1先將木耳與腐竹用溫水泡發。腐竹所需時間較長,可提前一天或半天泡發,木耳時間較短,30分鍾即可。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:2 2蔥切末,蒜可整個下入也可切片,青椒切滾刀小塊即可。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:3 3泡發好的腐竹切坡刀段,木耳洗將撕小塊,西紅柿切塊。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:4 4開火,鍋熱後倒入適量的油,熱至5成時將青椒、蔥、蒜放入炒香。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:5 5炒出香味後,將腐竹與木耳放入鍋中翻炒均勻,並加入少許老抽調色。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:6 62分鍾左右將西紅柿塊放入鍋中翻炒,並加入鹽、雞精、花椒粉調味,之後加入適量清水中火燒至西紅柿即成泥狀。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:7 7在西紅柿即成泥卻未完成成泥狀時,大火收汁,關火,加入一點點味精翻拌均勻即可出鍋。 西紅柿燒腐竹的做法步驟:8 8成品圖,很適量喜歡吃素的人食用。
上一個菜譜: 腐竹炒蝦仁的做法
下一個菜譜: 芹菜葉炒腐竹的做法
頂部