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木耳炒腐竹怎麽做好吃?

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黃瓜與木耳搭配可減肥、滋補強壯、平衡營養;腐竹和木耳搭配食田,能生津、養胃、益氣尤其適宜高血脂、高血壓及糖尿病患者食用。 這是一道解讒下飯的快手小炒,滋味鹹香,味道好極了,也可作為減肥食譜哦。” 食材明細 腐竹 100克 木耳 50克 黃瓜 100克 胡蘿卜 50克 油 適量 鹽 適量 六月鮮特級醬油 適量 白糖 適量 味精 適量 蒜 1瓣 辣椒 2隻 微辣 口味 炒 工藝 十分鍾 耗時 普通 難度 木耳炒腐竹的做法步驟 木耳炒腐竹的做法步驟:1 1準備主料食材 木耳炒腐竹的做法步驟:2 2木耳泡發洗淨,去蒂撕小片。 木耳炒腐竹的做法步驟:3 3腐竹清水泡發至漲發透,切段。 木耳炒腐竹的做法步驟:4 4胡蘿卜、黃瓜洗淨切菱形片。 木耳炒腐竹的做法步驟:5 5蒜切未,辣椒切細絲。 木耳炒腐竹的做法步驟:6 6鍋中熱油,5成熱時放入蒜、辣椒爆香。 木耳炒腐竹的做法步驟:7 7放入腐竹、木耳炒散。 木耳炒腐竹的做法步驟:8 8放入胡蘿卜翻炒2分鍾。 木耳炒腐竹的做法步驟:9 9調入鹽、六月鮮特級醬油、白糖翻炒。 木耳炒腐竹的做法步驟:10 10最後放入黃瓜、味精炒勻即可。 小竅門 1 黃瓜片要後放,不然容易變軟,吃不出爽脆的口感。 2 腐竹要用清水泡漲發透,沒有硬心,才能烹飪。 使用的廚具:不粘鍋、平底鍋、炒鍋
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