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家常腐竹炒肉怎麽做好吃?

文章導讀:



“腐竹炒肉,家常的一個菜,加了點木耳,因為家裏木耳挺多的,好幾袋,估計吃好久吃不完,所以炒啥菜有時候都放點木耳進去,嗬嗬。這個菜炒出來沒有馬上吃,水放少了,腐竹放著就慢慢幹了,失敗啊。” 食材明細 五花肉 100克 木耳 適量 腐竹 適量 青紅椒 適量 蒜頭 適量 鹽 適量 生抽 適量 鹹鮮 口味 燒 工藝 十分鍾 耗時 普通 難度 家常腐竹炒肉的做法步驟 家常腐竹炒肉的做法步驟:1 1將腐竹、木耳用水泡發,五花肉焯熟。 家常腐竹炒肉的做法步驟:2 2五花肉切厚片。 家常腐竹炒肉的做法步驟:3 3起油鍋,爆香蒜頭,將五花肉入鍋煸炒一下。 家常腐竹炒肉的做法步驟:4 4加入適量的生抽,炒勻。 家常腐竹炒肉的做法步驟:5 5將木耳和腐竹入鍋炒勻。 家常腐竹炒肉的做法步驟:6 6加入適量的水,燒開後燜上幾分鍾。 家常腐竹炒肉的做法步驟:7 7出鍋前加適量的鹽調味,加入青紅椒圈炒勻就可以了。 家常腐竹炒肉的做法步驟:8 8家常腐竹炒肉出鍋了。 使用的廚具:炒鍋
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